• Parc arboré

    LES PIGEONS BLANCS

    Nichée dans un parc de verdure, sur les hauteurs du faubourg Saint-Jacques,
    l'Hostellerie Les Pigeons Blancs vous invite à partager un certain "art de vivre à la française".
    Une superbe bâtisse du XVIIème siècle vous accueille au coeur d'un parc planté de gros chênes séculaires, ...

  • Hôtel ***

    LES PIGEONS BLANCS

    Comme protégées par un environnement calme où la sérénité n’a de rivale que la beauté des lieux,
    les 6 chambres de l’Hôtel*** Les Pigeons Blancs invitent à la détente et au repos…
    Dans cette ambiance chaleureuse, les petits déjeuners s’inscrivent dans le même esprit :
    gourmand, copieux, savoureux, de quoi vous donner envie de démarrer la journée !

    Découvrez nos chambres
  • Restaurant

    LES PIGEONS BLANCS

    Les mercredis et samedis midi, pour 2 menus à 39 €, 1 menu Jeune Gourmet OFFERT
    Pas d'esbroufe mais des produits frais et de qualité, des tables joliment dressées, une douce lumière toute en subtilité...
    Tout tend à mettre en valeur la cuisine du Chef et de son second, savoureuse et imaginative.
    Une cuisine attachée aux produits du terroir, avec pour seul credo, le plaisir du goût !

    Découvrez notre carte et nos menus
  • NOUVEAUX PROPRIÉTAIRES

    Les nouveaux propriétaires vous accueillent en famille Bruno en cuisine, Corentin et Océane en salle et Karine à la réception.

Menu « Vite, mais Bien » 20 €

Menu « Vite, mais Bien » 20 €

(servi le midi du lundi au vendredi)

- Entrée / Plat OU Plat / Dessert

Menu "Le Meilleur du Marché" 39 €

Menu "Le Meilleur du Marché" 39 €

Entrée + Plat + Dessert
Choix à la carte noté d'un *

Menu "Spécial Terroir" 45 €

Menu "Spécial Terroir" 45 €


Foie gras frais de canard mi-cuit et son chutney de figues
ou
Langoustines flambées au Cognac et ses légumes en julienne
Filet de Bar au beurre blanc charentais spaghetti à l'encre de seiche
ou
Truite de Gensac sauce langoustine et sa fondue de poireaux
Médaillon de Veau aux Truffes
ou
Pavé de bœuf sauce au poivre accompagné d'une poêlée champêtre
Baba au Cognac
ou
Café gourmand AVEC

MENU "JEUNE GOURMET" 12€

MENU "JEUNE GOURMET" 12€


Menu enfant jusqu'à 12 ans.
Filet de poulet ou saumon avec frites ou risotto.
2 boules de glace au choix